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2022年が始まりました。令和4年ですって!!!
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あれ?ずるーっと下にスクロールしてみると、食べ物の話ばかり…
食べることしかないのか、アタシ…。

ええっとお、彼がぁ~…

 … 無理です orz
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お昼は済まされました?またもや食べ物ばなしのmorrowです。
棒ラーメンって、九州しかないんですってね。我が胃袋の友、ホンコンやきそばも大分と北海道、仙台のみの限定販売だとか。だから棒ラーメンもホンコンやきそばもお土産に買って帰る人が多いそうです。 うん、私ならお土産でなくても嬉しいかも

醤油とんこつ味とかいろんなバージョンがあるけど、やっぱり好きなのはノーマルな棒ラーメン。ちゅるっとした麺と中華そば味のシンプルなスープが、いろんなインスタントラーメンに目移りしてもやっぱり帰ってきちゃうライクな味ですって、でルー大柴が出てたからルー英語がうつっちゃった

ネギとコショウは定番だけどスリゴマを入れるのもお気に入り。焼き海苔があるともっといいんだけどねぇ 


 「ごちそうさまでした♪」
ほかのとこも探したり(実際いくつか作ってみたり)してみたんですが
あれですな、無料のブログって、コメントの下に長々と広告が入るのな
あと、デザイン優先で、行間とか字間とか文字の大きさとか、あんまり考えてなかったりして。
自分が紙媒体出身なので、どうしてもそういうことのほうが気になっちゃう。
いや、そんなご立派な自分でもないですけどね。

ということで、ひとめぐりしてまたもや水玉です。
モミジ柄は、ちょっとした不具合がストレスだったので思い切って替えることにしました。
水玉しつつ、ほかのもまた探してみますね。

またもや食べ物の話。
このあいだ、友だちとデートしたときにアフタヌーンティーで『クロックムッシュ』なるものをいただいたんですが、ご存知です?クロックムッシュ。
食パンにハムとチーズをサンドしてトーストし、さらにホワイトソース(ベシャメルソース)とチーズをかけて焼く、みたいなね。
でも今日の新聞で、ベシャメルソースがかかっているものはクロックムッシュではなく、『クロックマダム』だということを知りました。クロック“ムッシュ”は、食パンに薄くバターを塗って軽くトーストし、ハムとグリュイエールチーズをはさんでトーストするものらしいです。日本のホットサンドのようなものでしょか。
でもシンプルなのが“ムッシュ”で、ボリュームがあるのが“マダム”というのが面白いですよね。ベシャメルソースが白くて厚塗り、だからかな?

ちなみに“クロック”は、フランス語でカリカリかじるという意味らしいです。
明日の朝食にでも、ぜひ。

たとえヤマザキの食パンにチーズとハムをのせて焼いて無理やり二つ折りにして、「今日の朝はクロックムッシュを食べてきたの」と言っても、間違いではないのだよ
今日のおばちゃん弁当は…ジャーン!
サンマ丸ごと1匹!(おろし大根withカボスつき!)おくら納豆!ちまき!小松菜の煮付!ポテトサラダ!ミカン!です
素晴らしい!全部に“!”がついちゃう! 




そしておとついの土曜日でしたか、久しぶりの友だちとデートしまして。
お昼にコンパル側の永楽庵で『カレーそば』をいただきましたよ(写真が黄色すぎてゴメン)
いつもは地鶏南蛮そばかかき玉かおろしたぬきかなんだけど(旨くて他のが選べない)カレーを初オーダー。
これがまた、膝が抜けるほど旨かった!!!
南蛮…のサイクルにカレーが加わって、さらに迷うのが激しくなりそうです

そして業務連絡☆
またヘトヘトになるぐらいデートしようね。今度は…蒸されてみるかい?ふふふ 

ポテロングを食べていつも頭に思い浮かぶのは「あ、スギノイパレスの味だ」ということ。 



はるか大昔、子どものころにあった「子ども会」というのはたいていスギノイパレスで、覚えてるのは段々に座る階段状のコーナーがあって(足元には階段を照らす照明があった)、暗いホールのなか、配られた折箱弁当を食べたり宝石箱っていうアイス(外に行かないと買ってもらえなかったアイス!)を買ってもらったりしながら何かしらのステージを見るというものでした。もちろん子どもたちはスギノイパレスの遊具場?で放し飼い。
可愛くない(むしろ怖かった)リアルグリル童話が描かれた壁画のトンネルを歩いて、あれはなんていうんだろう?室内アスレチックでコマリスのように遊んだり屋外の鯉にエサをやったり、孔雀のいる檻で鳴き声に驚いたり羽根をもらったり(我が家には立派な1本がありました)とにかく子ども会を満喫していた子ども時代。
で、子ども会で配られる「おやつ袋」にはいつもポテロングが入ってて。
ウチは母親があまり市販のお菓子を買ってくれない家だったので(ポテトチップすら家で揚げてた)、ポテロングの、このジャンキーな味が嬉しくて、ポテロングが目当てのひとつと言っても過言ではないほど、子ども会をとても楽しみにしていた子どもでした。
と、ポテロングの話でここまで長くなりましたm(_ _)m

つまり、なにかを食べて一瞬にして思い出す、空気感や光景や記憶がありませんか?ということです。
つまり。

※母親をフォローすれば、手作り主義の家だったんですよ貧乏じゃなくてたぶん
そしていま調べたらポテロングも宝石箱も1978年発売だったんですって。味の記憶ってスゴイ!
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プロフィール
HN:
morrow
性別:
女性
趣味:
いまはまだ、名前のつけられない感情に漂っています。
自己紹介:
2008年度大分県認定温泉マイスターです。そして2016年 温泉入浴指導員の資格を取得しました。同年、別府溝部学園短期大学 温泉コンシェルジュコースも修了。若い頃があった証なのですわー。
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