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2022年が始まりました。令和4年ですって!!!
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今日のおばちゃん弁当はソバがメインですかね?でっかいサバ付き。
欲張ってふりかけもいただきました

さてさて。今日は銀行デイ…あうー


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大量のピーマンをいただきましたので何かに消費できないかと思いまして、『ドライカレー』です。大小6~7個は使ったと思います

我が家では、母の味のひとつに“ドライカレー”というのがありまして。小さい頃、刻んだゆで卵と干しブドウが食卓に並ぶと「今日はドライカレーだ!」って嬉しかったんですね(ゆで卵と干しブドウにダマされてるともいう)。
その記憶もあってか、いまだにドライカレーは特別な食べ物。母から作り方を聞いたら、なんてことはない、玉ねぎと挽き肉とピーマンだけの(あとはカレー粉とかウスターソースとか家にある調味料)簡単なもの。
ポイントは、トマトジュースよりパセリやセロリが入ってる野菜ジュースを使うこと。独特の香りがあって本格的な味になりますよ。昔からあるデルモンテとかカゴメの缶ジュースがおすすめデス。

ま、そんなこんなで、ぜひ♪


「どすか?」
大小3本分のゴーヤをさっと茹でてタッパーにinですよ
夏バテ、日焼けにはビタミンCデスよ。ゴーヤ最強!デスよ
ぜひ♪


「がつがつ」
ガラクトオリゴ糖入り103kcalですって。案外ローカロリー。



エパヌイールさんです  締めはやっぱり、甘いものでしょう♪
ええと手前が私の頼んだエパヌイールさんオリジナルのケーキ“たかさき山”で、向こうが相方の頼んだ豆腐とチーズクリームのなんとかだったと思う。
“たかさき山”は、三角部分のアーモンドクリームが美味しくって、きなこを使った生地がしっとりとしてまた美味いのです。
ほかにも目移りする魅力的なケーキがたくさんあるんだけど、けっきょくこれを頼んじゃう。
皆さまも別府の幸通り近くに行きましたら、ぜひ♪


「ウマ~イ♪」
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プロフィール
HN:
morrow
性別:
女性
趣味:
いまはまだ、名前のつけられない感情に漂っています。
自己紹介:
2008年度大分県認定温泉マイスターです。そして2016年 温泉入浴指導員の資格を取得しました。同年、別府溝部学園短期大学 温泉コンシェルジュコースも修了。若い頃があった証なのですわー。
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