忍者ブログ
2022年が始まりました。令和4年ですって!!!
[6]  [7]  [8]  [9]  [10]  [11]  [12]  [13]  [14]  [15]  [16
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

ええと、今日のメインは豆腐ハンバーグにメンチカツですねエジプト豆の天ぷらなんて珍しいのもあります。豚肉のあんかけ炒めもうまーい

そしてもうひとつの写真は通りかかった境内のイチョウの木。
天然の黄色が見事だな!と思って撮ってみたんだけどスケール感がうまく出せず…
ケイタイの写真って瞬時に撮れるのがいいけど、思ったように撮れないとストレスがたまります(もちろん技術・センスの問題もあるが)。
1月になったらやっと安く買いかえられるようになるので、それまでの辛抱デス。
でも本当にキレイだったんだよ。 見せたかったんだ~。



PR
用事でひょいと寄ってくれた相方からいただきました。
発色のキレイな、ツヤツヤの黄色がまぶしいカボスです。
焼魚はもちろん、味噌汁、刺身、白菜の漬物、おろし大根、厚揚げ(トースターでカリッと焼いてネギと生姜と醤油でいただく)、白ワインまで(安い白ワインはざくざくの氷と少しの水、カボスをぎゅっと絞ると軽い飲み物になって美味いですよ)なんでもカボスを入れるカボス星人なのでとても嬉しいです

このところ仕事でかなりダメダメ人間になっていたので、このカボスは格別嬉しかったです。
黄色ってなんだか元気が出ますよね。
会うとゲラゲラ笑って話せる友だちも大切。
ありがとう。ありがたいです


本日のお昼は遅くなってしまったので、おばちゃん弁当はすでに売り切れ。お寿司屋さんの販売車を覗いてみたら「いわし寿司」があったので、それをいただくことにしました。400円なり(おいちゃんに甘えて味噌汁サービス)。

で、紙コップがなかったので店じまいをしているおばちゃんに「紙コップだけもらえるかな?」と聞いたら(図々しい~)、「あら!今日は4周年感謝サービスよ!コーヒーもってて!」と、なんにも買ってないのにインスタントコーヒーをくれました。あうー

そんなこんなでいわし寿司にコーヒー付。
いわしは酢でしめてあって、たっぷりかかった青ネギに大葉がいい仕事をする、キリッと粋なお寿司でした。
いわし、うまいよねー


お昼は済まされました?またもや食べ物ばなしのmorrowです。
棒ラーメンって、九州しかないんですってね。我が胃袋の友、ホンコンやきそばも大分と北海道、仙台のみの限定販売だとか。だから棒ラーメンもホンコンやきそばもお土産に買って帰る人が多いそうです。 うん、私ならお土産でなくても嬉しいかも

醤油とんこつ味とかいろんなバージョンがあるけど、やっぱり好きなのはノーマルな棒ラーメン。ちゅるっとした麺と中華そば味のシンプルなスープが、いろんなインスタントラーメンに目移りしてもやっぱり帰ってきちゃうライクな味ですって、でルー大柴が出てたからルー英語がうつっちゃった

ネギとコショウは定番だけどスリゴマを入れるのもお気に入り。焼き海苔があるともっといいんだけどねぇ 


 「ごちそうさまでした♪」
ほかのとこも探したり(実際いくつか作ってみたり)してみたんですが
あれですな、無料のブログって、コメントの下に長々と広告が入るのな
あと、デザイン優先で、行間とか字間とか文字の大きさとか、あんまり考えてなかったりして。
自分が紙媒体出身なので、どうしてもそういうことのほうが気になっちゃう。
いや、そんなご立派な自分でもないですけどね。

ということで、ひとめぐりしてまたもや水玉です。
モミジ柄は、ちょっとした不具合がストレスだったので思い切って替えることにしました。
水玉しつつ、ほかのもまた探してみますね。

またもや食べ物の話。
このあいだ、友だちとデートしたときにアフタヌーンティーで『クロックムッシュ』なるものをいただいたんですが、ご存知です?クロックムッシュ。
食パンにハムとチーズをサンドしてトーストし、さらにホワイトソース(ベシャメルソース)とチーズをかけて焼く、みたいなね。
でも今日の新聞で、ベシャメルソースがかかっているものはクロックムッシュではなく、『クロックマダム』だということを知りました。クロック“ムッシュ”は、食パンに薄くバターを塗って軽くトーストし、ハムとグリュイエールチーズをはさんでトーストするものらしいです。日本のホットサンドのようなものでしょか。
でもシンプルなのが“ムッシュ”で、ボリュームがあるのが“マダム”というのが面白いですよね。ベシャメルソースが白くて厚塗り、だからかな?

ちなみに“クロック”は、フランス語でカリカリかじるという意味らしいです。
明日の朝食にでも、ぜひ。

たとえヤマザキの食パンにチーズとハムをのせて焼いて無理やり二つ折りにして、「今日の朝はクロックムッシュを食べてきたの」と言っても、間違いではないのだよ
カレンダー
04 2025/05 06
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
最新コメント
[11/05 morrow]
[11/04 りんりん。]
[10/02 morrow]
[10/01 morrow]
[09/29 隊長]
[09/28 りんりん。]
[05/01 morrow]
[04/30 りんりん。]
[03/06 morrow]
[03/01 隊長]
プロフィール
HN:
morrow
性別:
女性
趣味:
いまはまだ、名前のつけられない感情に漂っています。
自己紹介:
2008年度大分県認定温泉マイスターです。そして2016年 温泉入浴指導員の資格を取得しました。同年、別府溝部学園短期大学 温泉コンシェルジュコースも修了。若い頃があった証なのですわー。
バーコード
ブログ内検索
お天気情報
Template by Crow's nest 忍者ブログ [PR]